Menu Mezur

3 temps (entrée-plat-dessert) servi midi et soir : 39 €
4 temps (entrée-poisson-viande-dessert) servi uniquement le soir : 47 €
5 temps (entrée 1-entrée 2-poisson-viande-dessert) servi uniquement le soir : 55 €

Entrées

Tartelette petits pois, carottes & guanciale

Asperges, kiwi & mimolette vieille

Moules de bouchot, poireaux & huile d'herbes

Plats

Cabillaud en feuille de nori, légumes & beurre blanc aux agrumes

Joue de bœuf braisée, légumes de ratatouille & jus de viande

Assiette Végétarienne, retour de marché

Fromages

Notre sélection de fromages au plateau

Desserts

Rhubarbe, yaourt & hibiscus

Chocolat, sarrasin & vanille